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19/05/2018

Vertigo





La Vertigo (vol.alc. 8%) est une double American IPA, ambrée à la robe brillante de la brasserie Noble Rey Brewing. Sa mousse beige est abondante et persistante.
Au nez, c'est le houblon qui se distingue de façon moyenne. On peut aussi sentir quelques notes de fruits exotiques.
C'est également le houblon qui domine en bouche avec ces mêmes notes fruitées. Elle possède une franche amertume et est un peu sucrée. L'intensité de ses saveurs est assez corsée et sa texture est fluide.
C'est l'amertume qui reste en arrière-bouche.

Ma note : 7/10

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