12/11/2017

Gogo 2017





La Gogo 2017 (vol.alc. 6,5%) est une blonde dorée brassée par mon ami David au Biérodrome de Tournai. Sa mousse est dense et sa robe légèrement voilée.
L'intensité des arômes est moyenne. C'est le houblon qui se fait largement apprécier. Je perçois également des notes fleuries.
En bouche, c'est toujours le houblon qui domine. L'amertume est franche. On trouve un petit côté acidulé. Les saveurs sont d'intensité assez corsée et la texture est légèrement pétillante.
L'arrière-bouche est faite d'amertume.

Ma note : 8,5/10

 

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire