27/10/2017

Belge





La Belge (vol.alc. 5,9%) est produite par la brasserie La Binchoise. C'est une ambrée à la robe limpide. Sa mousse écrue est abondante et persistante.
L'odeur, d'intensité moyenne, est plutôt épicée.
Le goût est d'intensité corsée. C'est le houblon qui se démarque avec un côté bien épicé. L'amertume est franche. C'est une bière un peu acidulée et de texture pétillante.
C'est le côté houblonné qui reste en arrière-bouche.

Ma note : 6,5/10

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