24/09/2017

Vélo





La Vélo (vol.alc. 7,5%) est une bière produite par la brasserie De Bie. C'est une ambrée, légèrement trouble et surmontée d'une mousse ni abondante, ni persistante.
L'intensité des arômes est faible. C'est le malt qui sort du lot.
En bouche, on a confirmation de la domination du malt. L'amertume est légère. C'est une bière d'intensité moyenne, légèrement sucrée et de texture fluide.
C'est un mélange malté/alcoolisé qui constitue l'arrière-bouche.

Ma note : 6/10

 

16/09/2017

Pilsner Urquell





La Pilsner Urquell (vol.alc. 4,4%) est brassée par la brasserie du même nom. C'est une blonde brillante. Sa mousse n'est ni abondante, ni persistante.
L'intensité des arômes est moyenne. C'est le malt qui prend le dessus.
C'est aussi le malt qui domine le goût. L'amertume est douce. C'est une bière plutôt sucrée et d'intensité moyenne. Sa texture est fluide.
La finale est maltée.

Ma note : 5/10

02/09/2017

Gran Reserva





La Gran Reserva (vol.alc. 6,4%) est brassée par Cruz Campo. C'est une blonde foncée et brillante, traversée par peu de bulles. Sa mousse est abondante mais pas persistante.
L'intensité des arômes est faible. C'est le malt qui prend le dessus.
Le goût est par contre dominé par le houblon. Pas fort mais tout de même... L'amertume est douce. C'est une bière un peu sucrée et d'intensité assez corsée. Sa texture est fluide.
La finale est plutôt maltée.

Ma note : 6,5/10


Merci à Steph ;-)