La Pelforth Brune (vol.alc. 6,5%) sort des cuves de la brasserie Pélican/Heineken. Sa robe brune cuivrée est brillante et traversée par peu de bulles. Sa mousse couleur crème est abondante, presque persistante et aérée.
Côté nez, c'est une faible odeur de malt qui ressort, accompagné d'une touche épicée.
En bouche, le malt est nettement plus présent et est accompagné d'une touche de café. L'amertume est douce. Cette bière est un peu acidulée et d'intensité moyenne. Elle est de texture plutôt fluide.
L'arrière-bouche est maltée.
Ma note : 6/10
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