Lupus Ale

La Lupus Ale (vol.alc. 5,0%) de la brasserie du Chant du Loup est une blonde à la robe voilée. Sa mousse aérée est abondante mais peu persistante.
Côté odeurs, c'est le houblon et un petit côté fleuri qui se font sentir.
En bouche, c'est à nouveau le houblon qui se démarque. L'amertume est presque franche. C'est une bière un peu sucrée, d'intensité assez corsée et de texture fluide.
Pour l'arrière-bouche, c'est le toujours le houblon qui se distingue.

Ma note : 7/10