La Delirium Tremens (vol.alc. 8,5%) est une bière produite par la brasserie Huyghe. Elle est blonde et limpide, avec une mousse blanche et dense.
L'intensité des arômes est faible. Ce sont le houblon et les épices qui prennent le dessus sur le reste.
En bouche, c'est le houblon qui domine mais les épices sont toujours là. De texture fluide, tendance pétillante, elle est d'intensité assez corsée et son amertume est franche. Elle est plutôt acidulée.
C'est une légère amertume qui fait l'arrière-bouche.
Ma note : 8/10
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire