La Leffe Royale Houblon (vol.alc. 7,5%) est produite à la brasserie de l'abbaye de Leffe, du groupe AB-InBev. C'est une blonde brillante avec une mousse blanc cassé assez persistante et parcourue par peu de bulle.
L'intensité des arômes est moyenne. C'est le houblon qui ressort. Une bonne odeur bien parfumée.
En bouche, le houblon est incontestablement le chef ! L'amertume est forte, d'abord "brute" puis aromatique. L'intensité est forte et la texture fluide. C'est une bière un peu sucrée.
C'est l'amertume qui constitue l'arrière-bouche, sans conteste.
Ma note : 7/10
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