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31/05/2015

Slaapmutske Dry-Hopped





La Slaapmutske Dry-Hopped (vol.alc. 5,3%) est produite par la brasserie Slaapmutske. C'est une blonde foncée et voilée avec une mousse abondante et dense mais peu persistante.
L'intensité des arômes est faible. C'est tout de même le houblon qui se démarque.
En bouche, le houblon confirme sa présence et apporte une franche amertume. Cette bière est un peu sucrée et d'intensité assez corsée. Sa texture est fluide.
C'est une légère amertume qui constitue l'arrière-bouche.

Ma note : 6,5/10

 

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