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13/11/2014

Scottish Oat Stout





La Scottish Oat Stout (vol.alc. 7%) est également produite chez les Ecossais de Belhaven. C'est une bière noire à la robe opaque, sans mousse (ou presque) et sans bulles (ou presque).
Côté nez, c'est d'une intensité moyenne. C'est le malt qui domine mais une note chocolatée est présente.
En bouche, c'est toujours le malt qui domine mais on retrouve la petite pointe de chocolat. L'amertume est très légère. C'est une bière légèrement sucrée, d'intensité moyenne et de texture fluide.
C'est le malt qui compose l'arrière-bouche.

Ma note : 6,5/10

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