La Kastaar (vol.alc. 5,5%) est produite par la brasserie De Block. C'est une blonde à la robe assez claire et limpide. Elle est parcourue par peu de bulles. Sa mousse blanche est dense, abondante et persistante.
D'intensité assez faible, c'est une odeur de malt qui se dégage vers les narines.
Une fois en bouche, le malt est accompagné par des notes épicées. Son amertume est douce et elle a un petit quelque chose de sucré. Sa texture est fluide et l'intensité de ses saveurs est moyenne.
En arrière-bouche, c'est encore le malt qui se distingue.
Ma note : 6/10
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