La Jambe-de-Bois (vol.alc. 8%) est une blonde dorée de la brasserie de la Senne. Sa robe voilée est surmontée d'une mousse blanche dense et persistante.
Côté arômes, on sent tout de suite le houblon mais une note fleurie se fait remarquer.
La première gorgée confirme la présence en bonne place du houblon. Une note citronnée est aussi présente. L'amertume est légère. La Jambe-de-Bois est un peu acidulée, d'intensité moyenne et de texture fluide.
La finale est faite d'une légère amertume.
Ma note : 8/10
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