Rechercher dans ce blog

21/10/2013

Dendermonde Triple





La Dendermonde Triple (vol.alc. 8%) est une bière de la brasserie De Block. Sa robe blonde dorée est limpide. Sa mousse blanche est abondante, persistante et dense.
On sent essentiellement le houblon et quelques autres épices. Par ailleurs, l'intensité des odeurs est assez faible.
Pas de changement en bouche par rapport au nez : le houblon et les épices, toujours eux... L'amertume est franche malgré un côté légèrement sucré. L'intensité des saveurs est assez corsée et la texture fluide, limite pétillante.
C'est bien entendu l'amertume qui reste en bouche après quelques minutes.

Ma note : 5,5/10

 

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire