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26/12/2012

Horal Mega Blend Geuze





La Gueuze Mega Blend (vol.alc. 7%) est "assemblée" par HORAL (acronyme néerlandais pour "Haut Conseil pour les bières Lambic Artisanales"). C'est un mélange de gueuzes venant de plusieurs brasseries : 3 Fonteinen, Boon, De Cam, De Troch, Hanssens, Lindemans, Oud Beersel et Timmermans. Sa robe ambrée n'est parcourue que par peu de bulles et sa mousse est très peu persistante.
Ce sont les notes fruitées qui arrivent au nez en premier et on ne sent quasiment qu'elles. Odeur très agréable.
En bouche, le breuvage pétille et ses arômes fruités sont toujours là et bien là. Pas d'amertume, pas trop sucrée, la Mega Blend se boit on ne peut plus facilement et avec grand plaisir. L'intensité de ses saveurs est assez prononcée.
L'arrière-bouche est fait d'une pointe de sucré et d'un agréable goût de fruit.

Ma note : 8,5/10

 

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