Rechercher dans ce blog

04/12/2011

Sloeber





La Sloeber (vol.alc. 7,5%), de la brasserie Roman, est une bière blonde aux reflets dorés clairs, avec une robe limpide, d'abondantes et fines bulles et une mousse blanche dense, abondante et persistante.
Son odeur d'intensité moyenne est dominée par le houblon. Une note épicée est présente.
En bouche, on retrouve le houblon qui est accompagné par le malt. Une très légère amertume est présente. Cette bière est peu sucrée, d'intensité moyenne et assez fluide.
C'est la légère amertume qui reste en arrière-bouche.

Ma note : 6/10

 

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire