La Coq Hardi (vol.alc. 5,5%) est une bière blonde brassée par Haacht. Sa robe est de couleur doré clair et sa mousse aérée et peu persistante est de couleur blanche. Elle produit très peu de bulles et est limpide.
Son odeur faible est à prédominance de malt.
En bouche, on retrouve le goût du malt accompagné de houblon mais pas suffisamment pour lui donner une amertume significative. Peu acidulée, elle est de faible intensité et peu gazeuse.
Son arrière-bouche est légèrement malté.
Une déception... Peut-être à mettre sur le compte d'une pression de fin de cuve ?
Ma note : 4/10
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