La Pilaarbijter (mordeur de colonne) blonde (vol.alc. 7,5%) est une bière brassée par Bavik. C'est une blonde légèrement opaque à la mousse blanche et aérée. Elle produit des fines bulles rapides.
Son odeur de malt est accompagnée d'une note légère de fleurs. Elle est très agréable au nez, vraiment "douce"...
En bouche, on retrouve le goût du malt mais aucune amertume n'est présente. Très légèrement sucrée, elle est d'intensité moyenne et assez pétillante. C'est une bière très équilibrée.
En arrière-bouche on retrouve le malt.
Ma note : 8/10
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