L'ambrée de la cervoiserie Northmaen (vol.alc. 5%) est assez gazeuse avec de très petites bulles et sa mousse presque blanche dure longtemps (après 20 bonnes minutes, il restait près d'1cm). Sa couleur est d'un ambre clair légèrement trouble.
Son odeur est très discrète mais elle tend à nous faire penser que la bière ne sera pas amère, au contraire.
Son goût est très agréable et l'absence d'amertume se confirme. Un petit côté fruité est présent. Elle est très légère et se boit très facilement.
Ma note : 9/10
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire