28/06/2010

Kriek Max





La Kriek Max (vol.alc. 3,2%) possède une couleur rouge foncé et une mousse assez présente et onctueuse. l'odeur et le goût de la cerise sont bien présent. Elle n'est pas très sucrée, ce qui la rend bien agréable à consommer. Un max de goût pour un max de plaisir. Incontestablement une des meilleures kriek qu'il m'ait été donné de goûter.

Ma note : 8/10

 

La Sainte-Nitouche





La Sainte-Nitouche (vol.alc. 6%) possède une couleur rose foncé et une mousse assez abondante. Son odeur est assez agréable avec la fraise qui pointe le bout de son nez mais son goût n'est absolument pas en rapport. Je cherche toujours le goût de la fraise... Alors certes elle se boit mais je ne lui trouve rien d'extraordinaire. Autant je suis fan de leur Saint-Glinglin, autant celle-ci restera la première et dernière que j'achèterai !

Ma note : 3/10

 

Cuvée de l'Ecaillon





La Cuvée de l'Ecaillon (vol.alc. 7%) possède une couleur blond légèrement foncé et trouble et une mousse abondante. Son odeur ne m'a pas été très agréable, son goût un peu plus. Elle est sans amertume et n'est pas très forte en goût.

Ma note : 5/10

 

25/06/2010

Ciney Blonde Cuvée 7





La Ciney Blonde Cuvée 7 (vol.alc. 7%, comme son nom l'indique) possède une couleur blond légèrement foncé, une mousse peu abondante et qui ne subsiste pas longtemps. Son odeur est fort agréable, un brin fruitée.
Son goût est léger et confirme le côté agréable. Elle est sans amertume.

Ma note : 7/10

 

19/06/2010

Duvel Verte





La Duvel Verte (vol.alc. 7%) est identique à la Duvel Rouge (la "traditionnelle") sauf qu'elle est filtrée. Elle a une couleur blond clair, une abondante mousse très aérée et de toutes petites bulles.
Son goût est bien prononcé mais agréable et il reste en bouche assez longtemps.

Ma note : 6,5/10

 

15/06/2010

Gruut Amber





La Gruut Amber est une bière rousse Gantoise de caractère, surtout destiné à l'exportation. La combinaison de quatre maltes et d'épices donnent à cette ambrée un gout particulier et un volume d'alcool de 6,6%. Pas mauvaise, elle ressemble à une Palm mais pas non plus extraordinaire.
La Gruut existe aussi en blonde et en blanche.

Ma note : 6,5/10

 

13/06/2010

Lindemans Gueuze





La Gueuze de Lindemans (vol.alc. 4,5%) est une blonde de couleur doré foncé. Sa mousse reste longtemps présente en verre et, malgré beaucoup de petites bulles, en bouche le côté gazeux n'est pas du tout présent. Elle a un goût assez fruité, dû probablement à sa maturation en fûts de chêne, qui reste longtemps en bouche.

Ma note : 7,5/10

 

12/06/2010

Moinette Bio





Pendant que j'écris ces quelques mots, je déguste une petite Moinette biologique.
Elle diffère de la Moinette classique par son degrés plus faible: 7,5° et sa saveur plus marquée.
Un goût assez houblonné avec une pointe d'amertume et d'épice. Un peu complexe. Elle se laisse apprécier.
Pour moins d'un euro, elle offre un très bon rapport plaisir/prix...

7,5/10

 

06/06/2010

Echt Kriekenbier





La Echt Kriekenbier (vol.alc. 6,8%) est une blonde aromatisée à la cerise de couleur rouge foncé. Elle produit beaucoup des petites bulles et pas de mousse du tout. En bouche, le côté gazeux est trop prononcé et elle a un goût très légèrement aigre. Par contre, pour une bière qui "se vante" de mettre 13,5kg de cerises au 100l, le goût de la cerise est absent...

Ma note : 4/10