30/03/2010

Vieux Temps





Je viens de boire une Vieux Temps (vol.alc. 5%)... Très sympa... Une ambrée avec du goût... Un bon goût... Présent longtemps dans la bouche...

Ma note : 7/10

 

29/03/2010

Vapeur Vanille





j'ai oublié de vous parler de la Vapeur Vanille (vol.alc. 5%)... Et pour cause : bof... ni odeur ni goût de vanille (c'est balot pour une bière à la vanille) mais en plus pas terrible... juste une bière "normale"...

Ma note : 5/10

 

28/03/2010

Bavik Pony Stout





La Bavik Pony-Stout (vol.alc. 5,2%) est excellente ! Elle est super agréable au goût, limite un peu sucrée... bizarre pour une stout, non ? En tout cas, excellente surprise, cette bière !!

Ma note : 8,5/10

 

27/03/2010

Brunehaut Tradition





J'aigoûté hier une Brunehaut Tradition (ambrée, vol.alc. 6,5%) : pas mauvaise, se boit bien et n'a pas trop d'arrière goût...

Ma note : 6/10

 

21/03/2010

Mongozo Banana





J'ai goûté la Mongozo Banana (vol.alc. 4,5%) et, moi qui adore les bananes, je ne suis absolument déçu ! Non seulement l'arôme et le goût (un peu moins que l'arôme tout de même) sont bien présents, mais en plus la bière est bonne !
La couleur est légèrement ambrée, très peu de mousse et pas très "pétillante".
A noter que l'étiquette est légèrement différente et la bière est désormais à 4,5% au lieu des 4,8% de l'étiquette ci-dessus...
Elle est brassée par Huyghe sous licence Mongozo.

Ma note : 8/10

 

14/03/2010

Mythique





La Mythique de Saint-Landelin (vol.alc. 7,5%) n'est pas mauvaise mais pas de quoi s'en retourner non plus...

Ma note : 6/10

 

11/03/2010

Maredsous brune





Bof, rien d'extraordinaire... Une brune (vol.alc. 8%) comme il y en a beaucoup...

Ma note : 5/10

 

06/03/2010

Witkap Pater Stimulo





Le moins que l'on puisse dire c'est que c'est une blonde goûtue (vol.alc. 6%) ! Avec une toute petite acidité (ou est-ce qu'elle est simplement très gazeuse, ce qui me donne cette impression ?), de couleur très claire. Quand on la garde en bouche un moment avant de l'ingurgiter, on a l'impression que ça pétille et une fois bue, le goût reste un bon présent sur le palais et la langue...
Un goût agréable...

Ma note : 6,5/10

 

04/03/2010

Hopus





Je suis en train de boire une Hopus (vol.alc. 8,3%)... Cette blonde a un goût bien prononcé pour une blonde, très légèrement "amère"... J'utilise souvent cet adjectif lorsqu'une bière me provoque des petits frissons et/ou une petite "chair de poule"... j'ai du mal à exprimer cette réaction mais pour moi ce n'est pas un point positif. Le goût est bon cependant. La couleur d'un jaune un peu terne est assez opaque, on a l'impression qu'il y a quelque chose en suspension....

Ma note : 7/10

 

03/03/2010

Moinette Biologique





Cette Moinette (vol.alc. 7,5%) n'est pas mauvaise... Un goût bien présent dans la bouche... Moi qui ne préfère pas les blondes, j'avoue qu'elle ne me laisse pas insensible.

Ma note : 7/10